O queijo Morro Azul, produzido pela Queijos Pomerode na cidade de Pomerode (SC), foi incluído na lista dos melhores queijos do mundo em 2026 elaborada pela revista americana Culture Magazine, uma publicação especializada no setor queijeiro reconhecida internacionalmente.
De acordo com a publicação, o produto catarinense é o único representante brasileiro no ranking, composto por 65 queijos de diferentes países, incluindo França, Itália, Suíça, Estados Unidos e Alemanha, entre outros. A seleção considerou os resultados das principais competições internacionais realizadas em 2025, como o World Cheese Awards e o Good Food Awards.
O Morro Azul é um queijo artesanal de leite de vaca, maturado envolto em uma cinta de madeira, processo que confere casca firme, textura cremosa e sabor com notas salgadas e amanteigadas. Produtores ressaltam que o reconhecimento reforça a qualidade da produção láctea nacional diante de especialistas mundiais.
Em 2025, a iguaria já havia conquistado outros prêmios e menções em competições internacionais, como medalhas no World Cheese Awards, inserção entre os 100 melhores queijos do mundo pelo site gastronômico TasteAtlas, medalhas no Prêmio Queijo Brasil e distinções na Copa América do Queijo no Peru.
Representantes da Queijos Pomerode afirmaram que a inclusão na publicação dos Estados Unidos tem grande significado por se tratar de um veículo de referência para produtores do setor e pode abrir novas oportunidades para a exportação e visibilidade da produção artesanal brasileira no exterior.
A conquista destaca a presença de produtos brasileiros no cenário global de queijos, reforçando o potencial competitivo da agricultura familiar e do setor artesanal de Santa Catarina.
